5월제철음식 썸네일형 리스트형 뜨거운 여름 준비하기! 5월 제철음식 안녕하세요. 대신저축은행입니다. 가정의 달로 많이 알려져 있는 5월에는 기념일이 많기로도 유명한데요. 봄에 이어 다양한 꽃들도 피어나고 여름의 시작을 알리는 ‘입하(立夏)’가 있는 달이기도 합니다. 점점 더 뜨거워지는 여름 날씨를 준비하기 위해서 다양한 영양식은 물론 제철음식을 많이 찾고 있는데요. 그래서 오늘은 여름을 준비할 수 있는 5월 제철음식에 대해 알아보도록 하겠습니다. ■ 대표적인 봄나물 ‘두릅’ 두릅은 두릅나무에 달리는 새순으로 쌉싸름한 맛과 아삭한 식감을 가지고 있는데요. 산채의 제왕으로 불릴 정도로 몸에 활력을 주고 피로를 풀어주는 역할을 하기 때문에 아침에 잘 일어나지 못하거나 봄철 춘곤증이 심한 분들에게 안성맞춤입니다. 두릅에는 일반적인 봄나물과 다르게 단백질이 많이 포함되어 있으며 .. 더보기 이전 1 다음
