직장인 필독사항! 아침식사의 효과

안녕하세요. 대신저축은행입니다.

한 연구 결과에 따르면 아침식사를 하지 않을 경우 당뇨병 및 심장질환 위험이 증가하는 것으로 밝혀졌는데요. 하지만 이 문제점을 알고 있는 직장인들은 바쁘다는 핑계로 아침식사를 거르는 일이 대부분 입니다.

그래서 오늘은 직장인 필독사항! 아침식사의 효과에 대해 알아보도록 하겠습니다.

■ 건강한 아침식사를 실천하면?

비만예방

다이어트 시작하면 식사를 거르는 분들이 많지만, 아침식사를 하지 않게 되면 오히려 공복 상태가 길게 지속되기 때문에 아침식사를 통해 공복 상태를 줄여주는 것이 좋습니다. 공복 상태를 줄이게 되면 점심, 저녁 식사를 할 때 몸에서 더 많은 영양소를 필요로 하지 않기 때문에 과식을 방지 할 수 있고 비만도 예방할 수 있어요.

위장보호

아침식사를 자주 거르다 보면 아침마다 원인 모를 속 쓰림 증상이 나타나게 되는데요. 잠을 자는 동안 생긴 위산이 공복인 위벽을 자극하게 되는 것입니다. 때문에 위벽의 자극을 막고 위장의 염증이나 위궤양을 막을 수 있도록 아침식사를 섭취하는 것이 좋습니다.

뇌활동 향상

우리 몸의 뇌는 탄수화물에서 얻을 수 있는 포도당이 에너지원으로 활동 하는데요. 아침 식사를 하게 되면 에너지를 공급하여 뇌활동을 활발하게 도와주고 기억력과 집중력을 향상시켜주는데 도움을 줍니다. 만약 직장인이라면 오전 10시부터 11시사이가 뇌의 활동이 가장 활발하기 때문에 아침식사를 통해 뇌활동을 향상시켜주는 것이 업무에도 도움이 됩니다.

■ 아침에 먹으면 도움되는 식품

감자

감자는 조리되지 않은 생 감자 상태일 때 영양소가 많이 함유되어 있는 것으로 알려져 있는데요. 점막을 튼튼하게 만들어주고 면역력을 높여주는 비타민이 풍부하고 녹말 성분이 있기 때문에 위를 보호하는 역할을 합니다. 때문에 아침 공복에 갈아 마시는 것이 도움이 되고, 위궤양도 예방할 수 있어요.

하지만 감자는 햇빛을 받으면 녹색으로 변하는데요. 이때 녹색부분에는 솔라닌이라는 성분이 들어있어 구토, 복통, 두통과 같은 독성을 일으키기 때문에 꼭 제거하고 섭취하여야 합니다.

사과

아침사과는 금사과라는 말 들어 보셨을 텐데요. 사과는 아침에 하나만 섭취해도 추가적인 비타민 섭취가 필요 없을 정도로 비타민이 풍부합니다. 또한, 섬유질이 굉장히 풍부하기 때문에 장 운동을 활발하게 도와주고 노폐물 제거에 도움을 줍니다.

꿀

꿀은 대부분이 당분으로 이루어져 있기 때문에 흡수가 빠르고 영양가도 풍부한데요. 살균 작용이 있어 위장병, 입덧, 감기에 좋습니다. 원래 꿀은 피로회복과 갈증해소, 숙면에 도움이 되기 때문에 저녁에 드시는 분들이 많지만, 아침에 꿀을 먹게 되면 몸에 활력을 가져오고 잠을 깨는데 도움을 줍니다. 또, 장 운동을 촉진해주기 때문에 변비에도 좋아요.

■ 반대로 아침에 주의해야 하는 식품은?

우유: 광고에서도 등장하지만 출근 전 우유 한잔으로 하루를 시작하는 분들이 계신데요. 빈속에 우유를 마시면 우유에 들어있는 칼슘과 카제인이라는 단백질이 위산 분비를 돕기 때문에 위벽이 자극될 수 있어 속 쓰림 증상이 나타날 수 있습니다.

커피: 현대인의 필수 식품인 커피도 빠질 수 없는데요. 특히 아침에 커피를 마시면 카페인의 각성 효과 때문에 두통, 가슴 두근거림과 같은 과도한 각성증상이 나타날 수 있고, 식도를 자극하기 때문에 위산과 음식물이 역류할 위험성이 있어 주의해야 합니다.

바나나: 바나나는 아침에 먹으면 안 되는 음식으로 꽤 알려져 있는 식품인데요. 칼륨이 함유되어 있기 때문에 저녁에 먹게 되면 수면에 도움을 주지만, 마그네슘도 함유 되어 있어 공복인 아침에 섭취하게 되면 혈액 중의 마그네슘 함량을 급격하게 높여 주기 때문에 칼륨과의 균형이 깨지기 쉽습니다.

오늘은 직장인들에게 꼭 필요한 아침식사의 중요성을 알아보았는데요.

현대인들은 바쁜 삶으로 인해 밥 보다는 잠을 선택하는 경우가 많습니다. 하지만 아침식사에 따라 건강이 달라질 수 있으니 아침식사의 중요성을 깨닫고 건강한 생활습관 시작해보시길 바랄게요 ^^